Wielinga’s

Kerst Menu

Lieve gasten,

Langzaam naderen de feestdagen, maar wij zijn al enige tijd bezig met de voorbereidingen van Kerst bij Wielinga. Graag maken wij de periode rond de feestdagen nog specialer door het Kerstmenu ook te serveren op Kerstavond en in de periode van 27 t/m 30 december maar dan als 4-gangen menu.

Eerste Kerstdag serveren wij het Kerstmenu zowel als lunch vanaf 12:30 uur als voor het diner vanaf 18:00 uur. Tweede Kerstdag serveren wij het Kerstmenu als diner vanaf 15:00 uur. U bent van harte welkom tijdens deze mooie dagen in Wielinga.

Graag ontvangen wij uw reservering via email: info@restaurant-wielinga.nl

Openingstijden tijdens de feestdagen:

24 december diner ontvangst vanaf 18:00 uur
25 december lunch ontvangst vanaf 12:30 uur & diner ontvangst vanaf 18:00 uur
26 december diner ontvangst vanaf 15:00 uur
27 t/m 30 december lunch & diner
31 december gesloten.
1 januari geopend vanaf 15:00 uur

Kerstmenu 2017

Champagne en amuses

***

In pancetta en rozemarijn omwikkeld langzaam gegaarde kabeljauwrugfilet met gerookte aardappelcrème en gepofte tomaat

***

Krokant gebakken kalfszwezerik en gesauteerde gamba’s met witte bonen, geroosterde prei en schaaldierensaus

***

Gebraden fazantenborst en gestoofde bout met gekonfijte zuurkool, eendenlever, pompoen en gemberjus

***

Zoetzure appeltjes met gorgonzola en gezouten karamel

***

Sinaasappelcompote met champagnemousse, blanke chocolade en Glühweingelei

79,50 p.p.

Wijnarrangement

39,50 p.p.